皆様の特別な日にふさわしいお料理とおもてなしで
お応えしたいと思っております。
雰囲気抜群の臨場感漂うカウンター席で、
種類豊富な厳選ワインと名物お好み焼きの絶妙なハーモニーをお愉しみください。
今宵、Vin樹亭で記憶に残る特別な時間を…。
Vin樹亭の人気メニューを組み合わせた、
Vin樹亭が誇るコース料理。
中でも皆様のとっておきの日におすすめさせていただきたいのは、名物の「焼きフロマージュ」の他、
ちょっぴり贅沢な厳選食材を存分にお愉しみ頂けます2つのお祝い・記念日コースです。
※表示価格は税込みです。
Vin樹亭からのおしらせ
大変心苦しいですが、当店は2時間15分制とさせて頂きます。
本日のオードブル
本日のスープ
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パンケーキ ポテトとクミンのソース
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季節のお魚料理 メキシカンソース
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季節の野菜 柑橘香るタプナードソース
ピエ・ド・コションのクリスティアン
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フォアグラとリンゴのタルト
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本日の一品料理
海老とグレープフルーツの焼きそば
アメリカンソースと生クリーム仕立て
トリュフ入りチーズリゾット
Vin樹亭焼きフロマージュ
サーロインステーキ マデラ酒ソース
国産黒毛和牛A5ランク使用
本日のデザート
コーヒー・紅茶
※仕入れ状況により
メニュー内容が変更になることがあります。
本日のオードブル
本日のスープ
ミニパンケーキ ポテトとクミンのソース
季節のお魚料理 メキシカンソース
季節の野菜 柑橘香るタプナードソース
鮑の鉄板焼き キャビアクリームを添えて
ラングスティーヌのエチュベ
フォアグラとリンゴのタルト
本ズワイ蟹と白ネギの塩焼きそば
ボッタルガ(からすみ)風味 トリュフ添え
オマール海老のブイヤベース スケルトンフィルム包み
Vin樹亭焼きフロマージュ
フィレステーキ ヴァンジョーヌソース
国産黒毛和牛A5ランク使用
本日のデザート
コーヒー・紅茶
※仕入れ状況により
メニュー内容が変更になることがあります。
その他、¥6,500コースのご用意も可能です。
zご予算やお好みに合わせてお好きなコースをお選びください。
メッセージ入りケーキのご用意を承ります。
お入れしたいメッセージの内容などがございましたら、
ご予約の際にお伝えください。
「○○ちゃんHappyBirthday」
「××さん、受賞おめでとう!!」
等ボードに記載し、特別感を演出。
ご予約の際にご希望の内容をお聞かせ下さい。
チェキでの記念撮影をさせていただきます。
大切な日の思い出を形にしてお持ち帰りいただき、
思い出を共有してください。
記念日サプライズをご予約のお客様は、
上記3点すべてをセットで¥2,000/1人でご利用頂けます。
大切な人の笑顔を見たい方の記念日やお祝いの席でぜひご利用下さい。